Menu

Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins. Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles. Choisissez des plats préparés avec des ingrédients locaux !


Le palais de Montbéliard
 Buffet wok grill à volonté

 Lundi au vendredi midi     1590
 Tous
les soirs           2290
 Jour
Week-end et férié     2290
 Ado
11-15 ans         1590
 Enfant
4-10ans           990

                Menu saint sylvestre 34€90


Buffet à volonté

Menu de Midi du lundi au vendredi 15,90 €

Menu enfant à midi du lundi au vendredi 9,90 €

4 à 10 ans

Menu de Soir du lundi au vendredi 22,90 €

Adulte

Menu Ado à Soir du lundi au vendredi 15,90 €

Ado 11-15ans

Menu Enfant à Soir du lundi au vendredi 9,90 €

Enfant 4-10ans

Menu de weekend 22,90 €

Midi/soir Adulte

Menu Ado de weekend 15,90 €

Ado 11-15ans

Menu Enfant de weekend 9,90 €

Enfant 4-10ans

Menu saint sylvestre 34€90 34,90 €

Menu saint sylvestre 34€90

Apéritifs

Apéritif maison avec alcool 3,30 €

10cl:vin blanc,martini blanc,Malibu coco,saké,jus de lychee,jus d’orange,sirop de grenadine,lychee

Apéritif maison sans alcool 3,00 €

15cl: Jus de litchi, jus de mangue, sirop grenadine, glaçons et litchi
Suze

Suze 3,50 €

4cl
Campari

Campari 3,50 €

4cl
Vodka orange

Vodka orange 5,50 €

20cl
Gin tonic

Gin tonic 5,50 €

20cl
 Vodka Smirnoff

Vodka Smirnoff 4,80 €

4cl Avec glaçons
Pontarlier

Pontarlier 4,00 €

2cl avec glaçon
Coupe de crémant

Coupe de crémant 4,50 €

10cl
Coupe de champagne

Coupe de champagne 6,50 €

10cl

Pastis 51 3,50 €

2cl Avec glaçons

Ricard 3,50 €

2cl Avec glaçons

Martini rosé 3,50 €

4cl Avec glaçons

Martini rouge 3,50 €

4cl Avec glaçons

Martini blanc 3,50 €

4cl. Grandelle citron et glaçons

Kir framboise 3,00 €

10cl

Kir griotte 3,00 €

10cl

Kir pêche 3,00 €

10cl

Kir mûre 3,00 €

10cl

Kir cassis 3,00 €

10cl

Vodka Absolut 5,50 €

4cl

Whisky J&B 4,80 €

4cl

JB coca 5,50 €

Whisky Welch's 5,80 €

4cl alsacien

Whisky Nikka 9,80 €

4cl

Bières

Bière pression Heineken 25cl 3,80 €

Bière pression Heineken 50cl 6,80 €

Orange, ananas, pomme, abricot, lychee, tomate

Bière chinoise Tsingtao 33cl 4,20 €

Bière Thaï Singha 33cl 4,80 €

Bière Japonaise Asahi 33cl 5,50 €

Bière Leffe Blonde 33cl 4,80 €

Bière Leffe brune 33cl 4,80 €

Picon Bière 25cl 4,20 €

Picon Bière 50cl 7,20 €

Cynar bière 25l 4,20 €

Cynar bière 50cl 7,20 €

Amer bière 25cl 4,20 €

Amer bière 50cl 7,20 €

Panaché 25cl 3,00 €

Panaché 50cl 5,50 €

Monaco 25cl 3,80 €

Monaco 50cl 7,20 €

Bière Desperados 33cl 5,50 €

Bière sans alcool 33cl 3,50 €

Softs

Coca-cola 3,30 €

33cl

Coca-Cola zéro 33cl 3,30 €

Schweppes tonic 25cl 3,30 €

Schweppes agrum 25cl 3,30 €

Fanta orange 3,30 €

Orangina 25cl 3,30 €

Oasis 33cl 3,30 €

Sprite 33cl 3,30 €

Perrier 33cl 3,30 €

ice Tea 25cl 3,30 €

Limonade artisanale 25cl 2,00 €

Limonade artisanale 1L 5,50 €

Eaux minerales

Vittel 50cl 3,00 €

Vittel 1L 4,50 €

San Pellegrino 1L 4,50 €

San Pellegrino 50cl 3,00 €

Boisson Asiatique

Graine de basilic cocktail de fruits 4,60 €

29cl

Graine de basilic litchi 4,60 €

29cl

Graine de basilic fraise 4,60 €

29cl

Graine de basilic mangue 4,60 €

29cl

Ramune original 5,00 €

20cl

Ramune fraise 5,00 €

20cl

Ramune orange 5,00 €

20cl

Ramune melon 5,00 €

20cl

Ramune pasteque 5,00 €

20cl

Ramune litchi 5,00 €

20cl

Les cocktails avec alcool

Swimming pool 5,50 €

Rhum, vodka, jus d’ananas, crème, saveurs noix de coco et de curaçao

Pina colada 6,80 €

Onctueux mélange à base de rhum, associé au jus d'ananas, crème et arôme naturel de noix de coco

Pitchichi 6,80 €

Vodka, pêches blanches, litchi, jus des ananas et touche de citron Yuzu

Zombie 6,80 €

Cocktail intense, sur une base de rhum, allié au jus d'ananas, arômes naturels d'abricot et citron

Sex on the beach 6,80 €

Union torride, sur une base de vodka, jus d'ananas, arômes naturels pêche et cranberry

Mojito 6,80 €

Mélange rafraîchissant, sur une base de rhum, sucre, menthe fraîche, citron vert et eau gazeuse

Les cocktails sans alcool

Amazonia 5,50 €

Délicat mix de jus d’orange et d’ananas, saveurs mangue, fruits de passion, banane et kiwi

Ocean Blue 5,50 €

Noix de coco, mangue, citron, jus d'ananas

Virgine Pina colada 5,50 €

Délice onctueux de jus d'ananas, crème et arôme de noix de coco

Virgin Mojito 5,50 €

Mélange rafraîchissant, sucre, menthe fraîche, citron vert et eau gazeuse

Bahamas sun 5,50 €

mélange au Jus d’orange et au parfum mangue ,passion ,kiwi et pêche blanche

Ipanema 5,50 €

Fraîche émulsion de jus d’ananas au saveurs de framboise,fraise et cassis

Les Blancs

Alsace AOP Alsace Riesling Vieilles Vignes-Domaine Saint Rémy 14,00 €

37.5cl
Un vin sec et agréable. Une belle expression du cépage.
Dry and pleasant wine.

Alsace AOP Alsace Riesling Vieilles Vignes-Domaine Saint Rémy 19,00 €

75cl
Un vin sec et agréable. Une belle expression du cépage.
Dry and pleasant wine.

Alsace AOP Alsace Pinot Gris-Domaine Saint Rémy 15,00 €

37.5cl
De la souplesse, de fruit et de la typicité: un très joli vn d'Alsace.
Soft, fruits and typical, a real Alsace wine.

Alsace AOP Alsace Pinot Gris-Domaine Saint Rémy 22,00 €

75cl
De la souplesse, de fruit et de la typicité: un très joli vn d'Alsace.
Soft, fruits and typical, a real Alsace wine.

Alsace AOP Alsace Gewurztraminer Veilles Vignes-Domaine Saint Rémy 15,00 €

37.5cl
Un joli vin très aromatique pour des associations mets et vins étonnantes.
A nice aromatic wine!

Alsace AOP Alsace Gewurztraminer Veilles Vignes-Domaine Saint Rémy 24,00 €

75cl
Un joli vin très aromatique pour des associations mets et vins étonnantes.
A nice aromatic wine!

Bourgogne AOP Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes-Château de Santenay 29,80 €

75cl
Une belle expression du Chardonnay: l'ensemble est frais, nerveux et expressif.
A lovely expression of Chardonnay.A fresh and well-balanced white wine.

Loire AOP Sancerre Sancerre- La Perrière-Saget La Perrière 32,00 €

75cl
Ce Sancerre produit dans le respect de l'identité du lieu, la grotte de la Perrière creusée naturellement il y a 200 millions d'années. Equilibré et d'une belle finesse alliant fruits blancs et touches minérales.
This Sancerre produces in the respect of the identity of the place, the cave of the Perrière dating back 200 millions years. Balanced with a beautiful finesess between fuity and minerality.

Vallée du Rhône AOP Côtes du Rhône Prieurs Saint-Julien-Vignerons de Laudun Chusclan 16,00 €

75cl
Un vin tout en fraîcheur et finesse.
Fresh and delicate wine.

Les Rosés

Alsace AOP Alsace Rosé d'Alsace-Domaine Saint Rémy 9,00 €

37.5cl
Un vin de plaisir sur le fruit et la fraicheur.
Pleasant wine fresh and fruity

Alsace AOP Alsace Rosé d'Alsace-Domaine Saint Rémy 16,00 €

75cl
Un vin de plaisir sur le fruit et la fraicheur.
Pleasant wine fresh and fruity

Languedoc-Roussillon AOP Coteaux du Languedoc Prestige-Château Puech Haut 28,00 €

75cl
Du volume, du gras, de la longueur: idéal pour un trpas estival.
Good lenght, complex ans fruity wine, ideal for summer meat.

Loire AOP Cabernet d'Anjou Parfum Rosé -Castel 15,80 €

75cl
un joli rosé de Loire avec de beaux arômes de fruits rouges et une pointe acidulée.
A nice rose from the Loire Valley with nice red fruits aromas and a slight acid hint.

Provence AOP Côtes de Provence Les Hauts de Masterel-Château de l'Aumérade-Domaine Fabre 8,00 €

37.5cl
Un rosé équilibré et gourmand avec de beaux arômes de fruits frais.
A balanced and tasty rosé wine with very nice fresh fruit aromas.

Provence AOP Côtes de Provence Les Hauts de Masterel-Château de l'Aumérade-Domaine Fabre 15,00 €

75cl
Un rosé équilibré et gourmand avec de beaux arômes de fruits frais.
A balanced and tasty rosé wine with very nice fresh fruit aromas.

Vallée du Rhône AOP Tavel Domaine Lafond-Roc-Epine-Domaine Lafond 11,00 €

37.5cl
Fruité et structuré, d'une intensité aromatique et d'un équilibre remarquable.
Fruity and well-structured, a wine with outstanding intensity and balance.

Vallée du Rhône AOP Tavel Domaine Lafond-Roc-Epine-Domaine Lafond 21,00 €

37.5cl
Fruité et structuré, d'une intensité aromatique et d'un équilibre remarquable.
Fruity and well-structured, a wine with outstanding intensity and balance.

Chine xinjiang Xinjiang Suntime Rosé- Vignoble Suntime 9,80 €

37.5cl
Un rosé atypique, rond et gourmand: une vraie découverte!
An atypical rosé wine, round and greedy: a real discovery!

Chine xinjiang Xinjiang Suntime Rosé- Vignoble Suntime 19,00 €

75cl
Un rosé atypique, rond et gourmand: une vraie découverte!
An atypical rosé wine, round and greedy: a real discovery!

Les Rouges

Beaujolais AOP Morgon La Croix Gaillard-Domaine Pardon&Fils 12,00 €

37.5cl
Le charme fruité d'un Cru du Beaujolias avec une très b.elle structure.
A fruity and charming Beaujolais with a very elegant structure

Beaujolais AOP Morgon La Croix Gaillard-Domaine Pardon&Fils 18,00 €

75cl
Le charme fruité d'un Cru du Beaujolias avec une très b.elle structure.
A fruity and charming Beaujolais with a very elegant structure

Beaujolais AOP Saint-Amour Cellier des Cros-Louis Jadot 29,00 €

75cl
Un vin facile et fruité qui mise tout sur la gourmandise.
Fruity wine with lot of greed.

Bordeaux AOP Saint-Georges-Saint-Emilion Château Macquin-Château Macquin 25,00 €

75cl
Un vin intense et onctueux où se marient joliment le fruit, les tanins et le bois.
An intense and unctuous wine: a lovely association of fruits, tannins and wood

Bourgogne AOP Chorey-lès-Beaune Chorey-lès-Beaune-Domaine des Terregelesses-Françoise André 45,00 €

75cl
Un Bourgogne raffiné, Le nez est délicat et le bouche souple, gourmande aux tanins fondus.
A sophisticated Burgundy, The nose is delicate and the palate souple and greedy with melted tanins.

Languedoc-Roussillon AOP Coteaux du Languedoc Prestige-Château Puech Haut 32,00 €

75cl
Dense et concentré, complexe à chaque gorgée, le tout enveloppé d'une finale succulente

Vallée du Rhône AOP Côtes du Rhône Prieurs Saint-Julien-Vignerons de Laudun Chusclan 8,90 €

37.5cl
Un très agréable Côtes du Rhône à boire jeune
A very pleasant Côtes du Rhône to be frunk early

Vallée du Rhône AOP Côtes du Rhône Prieurs Saint-Julien-Vignerons de Laudun Chusclan 15,90 €

75cl
Un très agréable Côtes du Rhône à boire jeune
A very pleasant Côtes du Rhône to be frunk early

Alsace AOP Alsace Pinot Noir Tradition-Domaine Saint Remy 15,00 €

37.5cl
Beaucouo d'élégance dans ce rouge d'Alsace aux arômes délicats.
lot of elegance for this red wine

Alsace AOP Alsace Pinot Noir Tradition-Domaine Saint Remy 22,00 €

75
Beaucouo d'élégance dans ce rouge d'Alsace aux arômes délicats.
lot of elegance for this red wine

Chine xinjiang Xinjiang Suntime Rouge- Vignoble Suntime 9,80 €

37.5cl
Un vin fruité et plaisant issu de l'autre bout du monde.
A fruity and pleasant wine from the other side of the world.

Chine xinjiang Xinjiang Suntime Rouge- Vignoble Suntime 19,00 €

75cl
Un vin fruité et plaisant issu de l'autre bout du monde.
A fruity and pleasant wine from the other side of the world.

Boissons chaudes

Café Expresso 1,80 €

Décaféiné 1,80 €

Café rallongé 1,90 €

Café crème 2,80 €

Cappuccino 2,80 €

Irish coffee 6,80 €

Thé jasmin 2,80 €

Thé menthe 2,80 €

Thé noir 2,80 €

Infusion 2,80 €

veveine menthe

Thé noir 2,80 €

arômatisé aux quatre fruits rougess

Digestifs

Get 31 4cl 4,80 €

Get 27 4cl 4,80 €

Cointreau 4cl 4,80 €

Rhum Pyrat 4cl 8,00 €

Mei Kwei Lu 2cl (alcool de riz) 2,50 €

Les Effervescents

Alsace AOP Crémant d'Alsace Cuvée Prestige Brut-Domaine Saint Remy 24,00 €

75cl
Un Crémant bien fait avec de délicats arôme de fruits frais.
A well-done Crémant with delicate aromas of fresh fruits.

Les Champagnes

Champagne AOP Champagne Chassenay d'Arce Cuvée Première Brut-Vignerons de Chassenay d'Arce 39,80 €

75cl
Un champagne frais et élégant.
Fresh and élégant Champagne.

Champagne AOP Champagne Mumm Brut Cordon rouge-Champagne G.H. Mumm 68,00 €

75cl
La cuvée Mumm Cordon Rouge étonne par sa fraîcheur et son intensé irréprochable.
Mumm Cordon Rouge is a destinctively fresh and full-bodied Champagne.

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